Ya está abierto el plazo de inscripción para participar en el VI Concurso Gastronómico “El Caracol de Oro” organizado por la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de la Villa de Agüimes en el marco de las Fiestas Patronales de San Sebastián 2018.
En este Concurso podrán participar todas aquellas personas que se inscriban previamente en la Concejalía de Desarrollo Rural en alguna de las siguientes categorías: Profesionales del Sector de la Restauración y no profesionales para aquellas personas aficionadas a la cocina.
El plazo de inscripción estará abierto hasta las 13:00 horas del próximo lunes 15 de enero.
Los platos deberán presentarse entre las 11:00 a 11:30 horas del miércoles 17 de enero en el Hotel Los Camellos. El jurado pasará a calificar los platos a las 12:00 horas. Los miembros del jurado tendrán en cuenta al otorgar las puntaciones: degustación, presentación del plato y dificultad en la elaboración.
Por cada una de las categorías participantes se entregará los siguientes premios: Premio a la Mejor Receta Tradicional; Premio a la Mejor Receta Innovadora y Premio a la Mejor Presentación
La resolución del Concurso y entrega de Premios tendrá lugar el próximo domingo 21 de enero a partir de las 12:00 horas en la Plaza Nuestra Señora del Rosario.
Para más información pueden dirigirse a la Concejalía de Desarrollo Rural, ubicada en las oficinas de la calle Barbuzano, 16, en Agüimes-Casco. También pueden llamar al teléfono: 928 78 99 80 extensiones: 221 y 222.