La Mancomunidad del Sureste destacó este año la labor de Segundo Cabrera, maestro ingeniense del pirograbado en madera; Juana María Trujillo, propietaria de la panadería artesanal Pan de Agüimes; y Pino Hernández, artesana tirajanera de hilado de lana
Coincidiendo con la presidencia de la Mancomunidad, la feria volverá a celebrarse en noviembre en el municipio de Agüimes
Ingenio, 12 de marzo de 2023.- La Feria del Sureste se ha despedido hoy hasta noviembre, “con un balance magnífico que supera todas las expectativas” de pasadas ediciones, aseguró la presidenta de la Mancomunidad del Sureste y alcaldesa de Ingenio, Ana Hernández. Muchos puestos “han vendido prácticamente todo el producto que han traído”, afirmó la presidenta tras un primer contacto con participantes de Ingenio, Agüimes y Santa Lucía, por lo que abogó por “seguir trabajando en esta línea y asegurar las ventas de los productores y productoras de la comarca”.
Finaliza así una decimonovena edición rodeada de tradiciones, artesanía y producto de cercanía de los que la Mancomunidad del Sureste saca pecho todos los años, desde hace ya veinte.
Como broche final del completo programa de actividades celebradas durante el fin de semana, las familias que se acercaron a la Avenida Carlos V pudieron disfrutar de los versos de Yeray Rodríguez y Conciencia Urbana, de Los Gofiones, que siempre arrancan los aplausos más apasionados al público, y de Vocal 7, con el que la feria se despidió hasta final de año.
Entremedias, uno de los actos más importantes de este encuentro: el reconocimiento a las personas que mantienen vivas las tradiciones de la comarca, a través de la artesanía, la agricultura, la ganadería y de la producción, en general, de productos agroalimentarios.
En esta ocasión, la Mancomunidad del Sureste de Gran Canaria destacó la labor de Segundo Cabrera, maestro ingeniense del pirograbado en madera y creador de rocas de senderismo; Juana María Trujillo, de la panadería artesanal Pan de Agüimes; y Pino Hernández, artesana tirajanera de hilado de lana; tres profesionales que realizan “una labor consciente” y que “siempre han dado un paso al frente”, cantó Yeray Rodríguez para hacerles un homenaje. “Gracias a esa labor, son el ejemplo mejor, del sureste y de su gente”, recitó el verseador sobre los tres homenajeados que agradecieron el reconocimiento a la Mancomunidad, pero también a sus compañeros y compañeras de gremio y a sus familias.
Con estos reconocimientos y el concierto de Vocal 7, la Feria del Sureste se despide hasta noviembre, tal y como adelantó la presidenta de la Mancomunidad, para recuperar así su fecha habitual de celebración y la tradición de que se celebre cada año en el municipio que ostenta la presidencia de la Mancomunidad del Sureste.