Los 30 alumnos de los Programas de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE), el de Garantía Juvenil de ‘Servicio de bar y cafetería’ y el de ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’, han mostrado este martes 28 de marzo sus nuevas competencias adquiridas en el acto de presentación de los programas de formación. Los alumnos han contado con la asistencia y apoyo de los representantes del Ayuntamiento de Mogán.
La treintena de alumnos de ambos programas lleva formándose en materias de hostelería y restauración desde el pasado mes de diciembre, formación que continuarán hasta el próximo mes de noviembre. Anteriormente, tanto los alumnos como el profesorado de estos programas formativos se encontraban desempleados.
Tras el acto de presentación de los programas de formación, la alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, trasladó sus felicitaciones al equipo docente y al alumnado indicándoles que “desde el grupo de gobierno del Ayuntamiento de Mogán nos sentimos muy orgullosos por el alto nivel y alta calidad que han demostrado los alumnos hoy y el pasado viernes en la II Muestra de Profesiones y Vocaciones, donde ofrecieron un estupendo catering, a pesar de llevar solo formándose unos cuatro meses”.
La edil señaló que “cuando empezamos a gobernar sabíamos que faltaba este tipo de formación en nuestro municipio, algo que hemos conseguido y que esperamos que se mantenga en un futuro”. Asimismo, Bueno se mostró confiada señalando que “con la calidad, cortesía y educación que ya han demostrado todos los alumnos, estoy segura de que una vez terminen su formación no van a tener ninguna dificultad a la hora de encontrar trabajo”. Hasta que finalicen su formación, los alumnos realizarán prácticas “representando a Mogán en los distintos actos y eventos que organicemos o en los que participemos desde el Ayuntamiento de Mogán”, apuntó la alcaldesa.
El Ayuntamiento de Mogán financia los dos PFAE con unos 60.000 euros, que se suman a los más de 400.000 euros que aportan el Ministerio del Interior y el Fondo Social Europeo para financiar los dos programas.
El mejor PFAE de Canarias
Bueno destacó que “la calidad de estos programas formativos es enorme. Así, el PFAE de ‘Servicio de bar y cafetería’ para Mogán quedó en primera posición entre todos los proyectos PFAE presentados en las Islas Canarias, mientras que el de ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’, consiguió una puntuación destacable, quedando entre los 10 primeros”.
Los 15 alumnos del PFAE de Garantía Juvenil obtendrán el título del Certificado Profesional de Nivel 2 de las competencias de ‘Servicio de bar y cafetería’ al finalizar su formación. Este grupo está compuesto por jóvenes desempleados de menos de 29 años que contaban con estudios hasta la Educación Secundaria Obligatoria.
Mientras que los otros 15 alumnos, compuestos por desempleados mayores de 29 años sin estudios o con solo el graduado escolar, recibirán al completar su formación el título del Certificado Profesional de Nivel 1 de ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’.
Además de la certificación oficial, los alumnos de ambos programas recibirán formación en módulos complementarios y transversales, como módulos de equipación laboral, de competencias clave y módulos no asociados a certificados profesionales. Asimismo, los alumnos del programa de ‘Servicio de bar y cafetería’ aprenderán idiomas, con 250 horas de inglés, 150 horas de alemán y 50 horas de noruego. Por su parte, los alumnos de ‘Operaciones básicas de restaurante y bar’ recibirán 200 horas de inglés. Esta formación complementaria tiene como objetivo de mejorar la insertabilidad laboral del alumnado.
Completando su formación, los alumnos realizarán un mes de prácticas no laborales en empresas del sector hotelero y de restauración. Así, el Grupo Dunas se ha comprometido a ser una de las empresas que firme este convenio para la realización de prácticas no laborales.
