La 25ª edición del Campeonato Nacional de Sumilleres ‘Tierra de Sabor’, se celebró el pasado 10 de abril en Madrid. El célebre Salón Gourmet ha acogido una nueva edición de este prestigioso campeonato. Un total de 56 participantes han participado en la semifinal, en representación de 27 asociaciones provinciales integradas en la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, UAES. Iván Monreal Herrera, miembro de la Asociación de Sumilleres de Canarias, fue reconocido como unos de los diez mejores sumilleres del campeonato, entrando por mérito propio en el Top Ten de la sumillería española. Los participantes tuvieron que superar una difícil prueba teórica, además de una cata “a ciegas”, de vinos y productos, donde debían averiguar todas las características posibles acerca de ellos. Esta clasificación supone un triunfo sin precedentes para la sumillería canaria, que logra estar por primera vez en el Top Ten de los Mejores sumilleres de España.
En este certamen se reconoce a los diez mejores Sumilleres de España, el Top Ten de la sumillería española, pero solamente los tres mejor clasificados pudieron disputar la final, en busca del título de mejor Sumiller de España. El burgalés Diego González, se proclamó Campeón de España de Sumilleres 2019. En segundo lugar el balear, Davide Dellago, y en tercer lugar, el también burgalés, Fernando Mayoral.
El mejor Nikola Ivicic!!! Gran profesional y gran persona.