El Molino Quemado o Molino de Viento de Mogán, Bien de Interés Cultural (BIC) desde 2008, ha sido intervenido para su equipamiento museográfico interior mediante la instalación de maquetas y pantallas táctiles con aplicación multimedia para que los visitantes puedan conocer toda la información respecto a la historia y función de este monumento así como de otros molinos existentes en la isla. Estos servicios se prevé estén disponibles en las próximas semanas, luego de llevar a cabo la mejora del sistema eléctrico.
La alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, y miembros del grupo de Gobierno local, han visitado esta actuación ejecutada por el Gobierno de Canarias después de que el Ayuntamiento de Mogán cediera de forma temporal el suelo para su acondicionamiento.
El Consistorio local continúa manteniendo la titularidad de este BIC que ahora cuenta con sus tres plantas dividas por contenidos. En la primera se han instalado tres maquetas en las que se muestra la historia del propio Molino Quemado, que es de viento, así como de otros tipos de molino existentes en Canarias – de agua, sangre o molinas –. Además, los visitantes encontrarán una pantalla táctil con una aplicación multimedia didáctica –disponible en español e inglés– con toda la información de los molinos la isla.
En el segundo nivel se aprecian partes del sistema del propio molino y se ha aprovechado para exponer los tipos de cereales que se molían en esta histórica edificación. También, a través de la aplicación interactiva, se podrá conocer cómo se transformaba en gofio el trigo, la cebada o el millo, así como los diferentes tipos de cereal cultivados en Gran Canaria.
En este espacio también se encuentra una vitrina con un molino de mano tradicional, un mortero y expositores con diferentes clases de cereales y otras legumbres. Ya en la tercera planta se detalla la función de todas las piezas del Molino Quemado que desde ahí se pueden observar.
La musealización interior del Molino de Viento es para la alcaldesa Bueno un motivo de celebración ya que “otorga un valor añadido para el patrimonio cultural del municipio” donde “a día de hoy tenemos la Zona Arqueológica Cañada de Los Gatos en la que hace unos meses inauguramos su recepción, ahora incorporamos el museo del Molino Quemado y en un futuro próximo el de pesca tradicional en Playa de Mogán”. Por tanto, Mogán “contará con tres museos a lo largo de la presente legislatura y aparecerá en el museo de mapas de Gran Canaria”, reseño la edil durante la visita.
Semáforo y paso de peatón
Esta semana también se pondrá en marcha el semáforo instalado junto al Molino Quemado que permitirá, junto al nuevo paso de peatón, el tránsito seguro de los turistas y residentes de esta zona ya que la mayoría estaciona los vehículos en la parcela de tierra situada al otro lado de la GC-200, resultado necesario cruzar la vía para acceder al BIC.
Esta actuación da respuesta a una reivindicación de años de los vecinos y vecinas del barrio y ha sido ejecutada, a petición del Ayuntamiento de Mogán, por la Consejería de Obras Públicas, Infraestructuras, Transportes y Movilidad del Cabildo Insular ya que esta carretera es de su competencia.
Musealización exterior en febrero
La musealización del Molino Quemado también contempla el acondicionamiento de su parcela exterior. Los trabajos, ya adjudicados por parte del Gobierno de Canarias, comenzarán en febrero con la instalación un módulo de recepción-administración, otro de aseos y una ligera estructura porticada –con una cubierta con materiales reciclados que será mimetizada con la ayuda de una parra– para dotar de sombra y proteger del sol a toda esta zona de servicios que incluirá también la venta de productos primarios del municipio.
El entorno del Molino Quemado hará la función de una plaza en la que concurrirán espacios como el destinado a los terrenos de cultivo de cereales (trigo, cebada, centeno y millo), que podrán ser explotados por los propios vecinos y vecinas, y otro que será el de la era de trillar. Este último conectará con una cantonera y el área de juegos infantil.