Los alcaldes de los tres municipios y el presidente del Cabildo de Gran Canaria y la consejera de Desarrollo Económico inauguran esta nueva edición en Vecindario
La XXI Feria del Sureste dio el pistoletazo de salida este viernes, 8 de noviembre, en la Avenida de Canarias, en Vecindario. Desde las 10:00h. ya se podían visitar los diferentes puestos de agricultores, ganaderos y artesanos. La inauguración de este evento sin igual en la comarca del sureste contó con la presencia del presidente de la Mancomunidad del Sureste y alcalde de Santa Lucía de Tirajana, Francisco García; el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales; la consejera de Desarrollo Económico y Artesanía, Minerva Alonso; la alcaldesa de Ingenio, Vanesa Martín y la concejala de Desarrollo Local de Agüimes, Catalina Suárez. Asimismo, estuvieron acompañados por concejales de los diferentes municipios.
En la inauguración, los representantes políticos, junto a Juan Pérez, presidente de Ascoive, ofrecieron sus discursos poniendo en valor la producción local de los tres municipios, así como la participación de las agrupaciones folclóricas y, en especial, hicieron mención al trabajo de Carmensa García, colaboradora de Cáritas, por su arduo trabajo en la comarca para ayudas a las familias más desfavorecidas. Además, Conciencia Urbana cerró con una improvisación elaborada con las palabras que le ofrecieron las autoridades.
Tras esto, acudieron a visitar los puestos de la feria poniendo atención en todo lo que agricultores, ganaderos y artesanos tienen para ofrecer, unos productos de primera calidad, frescos, de km0, así como productos artesanos que exudan tradición, manteniendo nuestras raíces vivas.
Ante esta riqueza visual, de sabores y aromas, el presidente de la Mancomunidad, Francisco García, recordó que siguen con “el objetivo de que el ganadero, el agricultor y el artesano pueda vender lo que elabora”. “Pero no solo queremos vender lo tradicional sino, también, la artesanía de nueva generación, de diseño que se note que es un producto elaborado a mano. Con esta feria queremos fortalecer la economía en el sureste de la isla de Gran Canaria”, finalizó García.
También quiso destacar el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, que “llegar aquí y ver este escaparate que es la Feria del Sureste, de lo que significa esta Mancomunidad de lo que ha trabajado para llegar al momento actual. El sector primario sigue siendo una base importante de la condición de futuro de esta comarca”.
La feria cuenta con 150 puestos distribuidos de manera equitativa en productores de los municipios de Santa Lucía de Tirajana, Ingenio y Agüimes. Se trata de un evento cultural y comercial que supera más de 100.000 visitantes, superándose en afluencia en cada una de sus ediciones.
Durante los tres días que dura la feria se puede disfrutar de la variedad de productos que ofrecen los stands, así como diferentes actividades infantiles, juegos tradicionales y la muestra ganadera. En esta edición vuelve la actividad Cocinando El Sureste, donde participarán cocineros y cocineras para mostrarnos sus dotes culinarias y compartir con los asistentes los secretos de la cocina. Se pondrán los delantales los tres alcaldes de la comarca. En el primero será Francisco García, alcalde de Santa Lucía de Tirajana, quien se pondrá hoy detrás de los fogones, a las 17:00h., junto con Borja Suárez del Restaurante Sábor.
Le seguirán con otras recetas la actividad “Una receta, una historia de Ingenio”, “Armonías Líquidas del Sureste” con David Goshn de la Asociación Sumilleres de Canarias y se cerrará con un menú degustación en homenaje al Sureste de la mano de David Morera, de Cocina en Acción. Todos ellos serán los encargados de poner el sabor y el mejor aroma de la Comarca en esta primera jornada de la Feria.
Asimismo, dentro de la programación, este viernes también tendrá lugar, una muestra de juegos tradicionales a cargo de la Asociación Folclórica Llanos Prietos, a las 18:00h. Al caer la noche, en el escenario recibiremos a diferentes artistas locales: Divas, El Poder de la Música; el cómico Kike Pérez y la actuación de Efecto Mariposa. Con ello se cerrará este primer día y listos para recibir la segunda jornada con nuevas actividades y sorpresas.
Para más información se puede consultar todo del programa de la XXI Feria del Sureste en su página web, www.feriadelsureste.com, o en la página web de la Mancomunidad, www.surestegc.org.
