Cocineros reputados como Quique Dacosta y Albert Adriá reconocen en el II Foro Internacional del Queso la variedad, calidad y las inmensas posibilidades culinarias de las elaboraciones de Gran Canaria “Los cocineros invitados están encantados y conociendo el producto pero lo importante es que estamos consiguiendo una sinergia entre estos y los productores grancanarios”, señaló […]